>У нас с одомашниванием было исторически нездорово, цивилизация наша в значительной степени охотничье-собирательская, а не только земледельческо-животноводческая.
Усомнюсь в этом. Финно-угорская часть, да, но предки славян вроде как исправно сочетали земледелие и скотоводство с охотой, рыбалкой и собирательством.
см. напр.
Гудзь-Марков. "Индоевропейская история Евразии. происхождение славянского мира".