|
От
|
Николай Поникаров
|
|
К
|
amyatishkin
|
|
Дата
|
15.08.2006 17:15:47
|
|
Рубрики
|
11-19 век; 1917-1939;
|
|
Там рынок простой
День добрый.
>Продавать дешевле себестоимости дураков тоже нет. Это капитализм, типа.
В себестоимости мяса основная часть - трудозатраты. Они не стоят почти ничего, т.к. продать свои руки крестьянину в данном конкретном случае негде. А деньги нужны - платить налоги, покупать нитки, мыло, сахар и пр. Вот и продает мясо, хоть и дешево.
Кроме того, мясо нужно крестьянину самому. Забьет свинью или телка, семья наестся до отвала, сколь есть соли - засолит. Остальное так и так надо продавать, а то пропадет.
С уважением, Николай.