Диета-а...
>>>кормил свою лошадь булками
>>так как народ быстренько разбирал его на хлеб скоту(коровам)>
>мужик у которого мы жили ежедневно скармливал своему бычку по несколько буханок хлеба
Многокамерный желудок у коровы приспособлен для переваривания зелёной массы с некоторым количеством зерна. Скорее мужики добавляли белка дрожжевым хлебом. Вот, свинью можно кормить как человека, а корову - нет. И тут, возвращаясь к топику. Когда дочь ходила заниматься на конюшню, им настрого запретили давать лошадям хлеб. Объяснили, что так можно испортить лошади пищеварение. Я интересовался, кормили зерном и сеном.
Думаю, народ потому покупал хлеб, что зерно не выдавали.
