Любая организация подает сведения в статуправление по среднесписочной численности персонала с разбивкой по полу, возрасту, профессии, категории работника и т п за отчетные периоды (месяц, квартал, год). Может и у амеров есть какая то подобная отчетность (конечно с нюансами учета беременных, работающих неполный рабочий день, инвалидов, договорников, пенсионеров получающих мат помощь на предприятии. находящихся в административном или учебном отпуске за свой счет или с частичной компенсацией и т п). Причем если организация бюджетная то за такую отчетность могут и вздрючить неподеццки :)
Если в американской армии есть хоть какое то подобие компьютерной системы управления человеческими ресурсами (с трудом верится что никто не отхватил столь лакомый кусочек :)) то получение таких цифр не вопрос. Впрочем, если собирать отчетность даже на бумажках по структурным подразделениям то можно и вручную посчитать...