1) автономная часть похода без возможностей просушиться может запросто длиться и больше 8-10 дней
2) при высокой влажности и околонулевой температуре спальник отсыревает заметно быстрее, чем за неделю
3) в случае случайного намокания пухового спальника (а исключить такое, например, в водном походе невозможно в принципе - даже самые надежные гермы иногда дырявятся) - сам он уже не высохнет.
так что оставим пух альпинистам, им он более к месту. а синтетика нынешняя - уже весьма и весьма хороша стала, для туриста хватит.