о, со стоимостью трудозатрат отдельная песня
Насколько я помню краткий курс советской экономики, определялись они по эмпирическим формулам с коэффициентами из справочника. А справочник был составлен так, чтобы при расчете зарплаты, например, слесаря, выбранный коэффициент и приводил в итоге к сумме... примерно равной среднебольничной зарплате слесаря. Вот такой замкнутый круг.
P.S. В данной области не спец, если неправ - поправьте, pls.