Седова можно почитать по поводу смены культур и всяких влияний - по археологии.
емнип у Алексеевой про антропологию в киевских захоронениях (нет там скандинавов).
по происхождению названия русь - Трубачева.
В конце концов кроме татищева есть арабские и византийские известия, коим о приходе русов и о рюреике емнип - не известно. А вот о привязке русов к киеву и ч.морю - вполне.
хотя в целом, Вы правы, цельная не норманистская теория есть только у Кузьмина (емнип изначально у Гедеонова) - но (на мой личный взгляд) в ней дыр и натяжек побольше чем у норманистов.