От kegres Ответить на сообщение
К Мелхиседек
Дата 05.05.2008 16:50:02 Найти в дереве
Рубрики Древняя история; Версия для печати

Кроме того сменились приоритеты питания

Если не ошибаюсь, до НЭ, во всём средиземье, основной зерновой культурой был ячмень.
Соответственно и хлеб был ячменным.

А пшеница - вообще позднейшее распространение получила.

>до конца 19 века из египта массово вывозилось зерно, пока англичане не стали массово вводить хлопок