"А знаете почему он нас не убил? Потому что мы БАНДА!!!" (С)Анекдот.
Если верны сообщения о паническом бегстве по трассе Гори-Тбилиси, о панике в самом Трилиси, обращении к населению "стоять до последнего" и пр.
То именно В ДАННЫЙ МОМЕНТ обьявленное окончание операции грузинским пропагандистам будет невозможно представить как "Победу" в глазах населения и армии. (хотя попытки наверняка будут).
Так что если уж наши не решились по понятным причинам идти на Тбилиси, то момент завершения выбран логично и оптимально. ИМХУ.