>и имели семьи.
AFAIK даже в гарнизонных полках таковых было меньшинство.
Это больше касается поселенных войск, хотя и там были всякие странности). Так, балаклавские греки воровали татарок и караимок, чтобы брать их себе в жены. Суворов об этом писал "Бога ради осемяните албанцев, или они вымрут как древняя Мекленбургская армия".