Исходный тезис - эпидемия связана с ослабленностью из-за недоедания
Мол лучше бы кушали было не было бы массового заболевания/массовой смертности. Вместе с тем, видим массовую заболеваемость и смертность среди тех кто кушал явно хорошо. Делаем вывод: питание _качественно_ на вероятность заболеть и умереть не влияло. А плюс-минус десять процентов к вероятности заболеть (если эти плюс-минус вообще были) погоды явно не делали.