Операции с векселями.
А вообще воровать могут разными способами.
Вот такое, например (правда, типовым назвать нельзя). У конторы отрицательная амортизация. Делается это следующим образом - основные средства сдаются в аренду. Поступившая арендная плата отражается со знаком минус на счету амортизации. Себестоимость у конторы заниженная, она платит налоги за того, кому сдала оборудование в аренду.
Т.е. украсть могут совершенно нематериальные вещи и превратить их в деньги.