От Юрий А. Ответить на сообщение
К Grozny Vlad Ответить по почте
Дата 04.11.2009 20:10:38 Найти в дереве
Рубрики Современность; ВВС; Версия для печати

Re: Обычная китайская...

>>Они вполне себе любят мясо. :) Но мясо для большинства слишком дорого. :(
>Они и всякие рога и копыта любят, причем даже тогда, когда могли бы себе позволить нормальное мясо. А из мяса они больше всего любят рыбу;-)

Мучительно пытаюсь припомнить блюда из рогов и копыт, но что-то не могу. Вот с растительной пищей они извращаются по страшному, что есть, то есть. Особой любви к рыбе тоже как-то у них не заметил. В Тибете ее вообще не употребляют в пищу (хотя, конечно, Тибет не совсем Китай).
Блюда из мяса, как правило, вкусны и необычны по вкусу и способу приготовления. Причем, китайские коллеги честно признавались, что мясные блюда, которыми они нас обильно угощали на протяжении всего времени пребывания, обычно у них на столе не каждый день.