>2. Существовала ли в 19 веке практика разведывательных допросов пленных? Как они вели себя: рассказывали о диспозиции и пр. или нет? Применялись ли, хотя бы и неофициально, какие-нибудь меры их принуждения к даче показаний?
Наверняка существовала. И вели они себя наверное по-разному. И наверняка меры были, как без них. Но вот дела, кроме пластунов, которые в Крымскую часовых снимали с валов, ничего внятного припомнить не могу. Может это считалось чем-то постыдным и не вполне афишируемым.