>Есть задумка сделать подарок для ветеранов (воевавших), которые когда-то трудились на предприятии. Их не так много осталось, и к 65-летию хочется сделать что-то приятное.
ключевое слово - трудились на вашем предприятии, т.е. подарок должен быть не просто от абстрактно-благодарных потомков к дате, а от коллектива и руководства.
соответственно, какое то упоминание этого момента, хотя бы в форме логотипа конторы, должно присутствовать.
остальное уже потом...
>Подарок должен быть с одной стороны символическим - напоминать о Войне (но с положительно-ностальгическим оттенком), а с другой (может быть) нести некоторую практическую функцию...