Что раньше вынос крыши за стену (не знаю, как правильно называется) делали максимальным, чтобы косой дождь меньше мочил нижние венцы. (Обычно нижние венцы, даже лежащие на фундаменте, гнили быстрее). Поэтому для реконструкции высоких деревянных стен и башен я бы присмотрелся к деревянной церковной архитектуре именно в плане угла наклона крыш, их выноса, и концевых "узоров", и конструкции стропил.
