У Грина в "Автобиографической повести "эта "вкуснятина" описана
Приветствую!
>Вообще, такая, низовая, народная кухня - она очень вкусная, уверяю! "Вы просто не умеете их готовить!" (с)
Точной цитаты нет, но примерно так - "пахнущие калом жареные бараньи кишки", которыми он питался у одного татарина, жарившего их на улице.
С уважением, Д..
Это для вас - Балтия. А для нас - плацдарм для удара по Ленинграду.