От Alex Medvedev Ответить на сообщение
К Дмитрий Ховратович Ответить по почте
Дата 10.03.2010 13:53:24 Найти в дереве
Рубрики 11-19 век; Версия для печати

только мясо ели не ежемесячно, а в сезон

>А в 1952, что интересно, 21.7 и 1.2 кг соответственно.

И вообще по обследованиям бюджетов крестьян структура их питания в первую половину XX менялась слабо. Росла только доля картошки -- видимо из-за того что как культура поздно получившая распространение.