>... совершенно не уделяется этому внимание?
почему в кавалерии 18-19 вв. солдат учили не высокому фехтованию, а только отдельным элементам: бой (хоть и состоит из множества отдельных поединков) носит массовый характер, и использовать весь набор дуэльных приемов не получается - надо просто держать строй и как можно быстрее поражать каждого очередного попадающего в зону досягаемости противника.