|
|
От
|
Червяк
|
|
|
К
|
Km
|
|
|
Дата
|
02.09.2010 16:55:45
|
|
|
Рубрики
|
Прочее;
|
|
Re: [2Secator] Как...
Приветствую!
>Отвратительная армейская кормёжка - довольно распространённая жалоба. Как у вас с этим обстояло?
Сказать честно кормил отвратительно, особенно в начале службы.
>Офицерам отдельно готовили?
Офицерам жены готовили. Тем, кто норовил ухватить кусок из солдатского котла старался подсунуть что-то повонючее. Они это выясняли и обращались к напарнику - тот отпуск зарабатывал (и заработал).
>Продукты недодавали,
В общем не было этого. Были частности с новоприбывшими командами, видом-1. А так все четко.
>воровали,
тоже не было. Ну пожарит наряд себе картошки на говяжьем жире. Ну молодой повар первые две смены съест лишний кусок мяса, так потом месяц мяса совсем не ест (от него уже в глазах рябит). Но это 5 кг от тонны.
>гноили?
вот это было. Кислая капуста постоянно была гнилая.
>Кто виноват
Министры обороны (от Милютина начиная), командиры частей,
и что делать?
1. Разнообразить паёк. Уменьшить количество круп, макарон, хлеба (может даже мяса и рыбы) и увеличить количество овощей (и разнообразить их), яиц. Обязательно увеличить молочные продукты и ввести фрукты. Какая-то выпечка должна быть.
2. Обеспечить столовые достаточным количеством оборудования (тут кто жаловался на непромытые мкароны, а как их промыть если нет промывочной машины?, можно конечно вручную. но тогда нужно много поваров и много дуршлагов) и обеспечить его (оборудования) квалифицированное обслуживание и ремонт.
3. Повысить квалификацию поваров. Т.е. либо вообще убрать срочников от этого дела (срочникам нужнее ПАКи изучать), либо заставить основную часть работы делать прапоров-инструкторов. Не использовать штатных поваров на других работах (писаря продчасти, кладовщика продсклада, каптёров и т.д.)Хотя сейчас вроде и в РФ и в Украине пошли по более радикальному пути - привлекают гражданских.
4. Жестоко спрашивать с командиров частей за организацию питания. Чтобы рота не стояла перед столовой по часу, чтобы продукты заказывались и закупались разнообразные и качественные и т.д.
А солдат он будет делать что скажут.
>
С уважением