>так могло или встречалось? Я к тому что на память приходит разве что освежёванный турками после сдачи крепости комендант Фамагусты (или Никосии? ну короче война 1570-71 годов)
Ищите сами по flaying/skinning medieval execution/torture или écorcher/écorchement medieval/e или abziehen mittelalterlich или scorticamento medievale или как-нибудь иначе (кстати, арбалетчика, застрелившего Ричарда Львиное Сердце, по наиболее реалистичной легенде именно освежевали перед тем, как повесить).
Для людей попроще (воров и неверных жен) распространенным средневековым наказанием была "кошачья лапа", т.е. обдирание:
И кратковременное окунание в кипяток (популярное наказание для фальшивомонетчиков и проч.) тоже, по сути разновидность этого самого. Поскольку после процедуры слезает кожа.