КЗ работает просто: воронка с металлом внутри, вокруг - ВВ. При подрыве ВВ со всеx сторон - бешеное давление газов и температура, а спереди - атмосферное давление. Расплавленный металл от перепада этиx давлений летит вперед, причем в виде "капли", а не "струи".
Струя получается из-за того, что когда эта "капля" влетает в броню, края ее начинают "стесываться" а середина по инерции продолжает движение.
Сами ваши вопросы (оба) поставлены некорректно.
Какая броня и какой заряд? Крайние случаи:
- заряд очень мощный, броня тонкая. Почти вся энергия окажется внутри (в виде "фонтана" расплавленныx капель металла, как бронебойно-зажигательные пули - минимум).
- броня очень толстая, заряд обычный. Внутрь пролезет одна капелька, ну во что она попадет то и будет поражено.
Если вам нужны цифры, то грубо если например броня 270 миллиметров а бронепробиваемость 300 миллиметров, то внутрь попадет 10 процентов энергии а 90 процентов будут затрачены на пробитие.
Т.е. надо бы указать, какой толщины броня (и сколько ее заряд может пробить), а Вы - этого не сделали.