На унты надевали калоши,а пилот на крыле их снимал. Ну а вообще никакой идеальной чистоты там небыло - в воспоминаниях одного пикировщика читал, что на пикировании в состоянии невесомости у него по кабине Пе-2 плавали какие-то кайки и прочая фигня....
