А в пресной воде? (+)
Доброе время суток!
В Лондоне видел копию "Золотой Лани" - якобы две кругосветки, стоит в воде (правда в чём-то типа дока).
Но, если корабль предназначен для использования в качестве атракциона, лучше действительно на современном корпусе и с двигателями. Иначе будет слишком зависим от ветра и прочих прелестей.
С уважением, Роман