От nicoljaus Ответить на сообщение
К Д.И.У.
Дата 07.06.2011 17:40:59 Найти в дереве
Рубрики Армия; Версия для печати

Re: Вопрос не...

>Например, в деревнях к югу от Рязани зерно могло стоить копейки

К югу от Рязани был один фактор, который сильно повышал себестоимость :) Там зерно чуть ли не дороже стоило, чем в Москве.

>С другой стороны, в условиях натурального хозяйства и слаборазвитого рынка зерно стоило копейки, потому что предложение было велико, а спрос мал.

С такой "заоблачной" урожайностью, какова была в 16-17 вв. зерно никак не могло уходить по бросовой цене. Вот мясо могло стоить дешево, или другие какие скоропортящиеся продукты (соль-то дорогая).

>Но в неурожай (естественный или искусственный - от военных потрав, отвлечения от сельхозработ и т.д.) ситуация переворачивалась - крестьяне старались придержать запасы, а количество покупателей (готовых отдавать вещи за хлеб) вырастало многократно. Соответственно, и цены на рынке вырастали во много-много раз.

Вырастать-то вырастали, а вот снижались неохотно. Зерно хорошо хранится, никто не станет его скидывать по бросовым ценам. Ведь неурожай - через два года на третий.

>Что касается кур, они были обычной живностью на юге (где достаточно порченого зерна), но редкостью на севере.

Традескант (старший) кур на севере видел (хотя и посчитал их мелкими). Куры вообще всеядные.