От sss Ответить на сообщение
К Evg
Дата 18.06.2012 15:41:01 Найти в дереве
Рубрики Древняя история; Версия для печати

Re: В общем,...

>Слышал другое: что в котлах кипятили воду, а в воду часто (не всегда) добавляли масло. С плёнкой масла на поверхности вода быстрее нагревается и медленнее остывает, почти не испаряется, требует меньше топлива для поддержания постоянной готовности, и не надо сдёргивать крышку перед применением.

У масляной, жирной или соленой воды еще и Т кипения повыше, хоть и всего на неск. градусов, но "на лице" может оказаться заметно.