От Snowtomcat Ответить на сообщение
К All Ответить по почте
Дата 10.01.2013 12:26:02 Найти в дереве
Рубрики 11-19 век; Армия; Версия для печати

Советская и российская военная посуда

в связи с недавней инициативой министерства

Войсковые и флотские столовые в настоящее время пополняются запасами новых образцов посуды из ударопрочного стекла и нержавеющей стали, сообщили в Министерстве обороны России.
http://russia.ru/news/society/2013/1/5/6607.html

возник вопрос, а как с посудой обстояло дело в советской и российской армии? Был какой-то единый стандарт подобной посуды или в каждой части использовали своё?

про дореволюционные времена нашел интересную инфу:

В НАЧАЛЕ века солдаты ели деревянными ложками из алюминиевых котелков, а пили из алюминиевых фляжек и чарок. Это называлось тогда "продовольственная утварь в снаряжении пехотинца". Причем алюминиевую посуду в армии ввели еще в 1897 году. Удивительно, но в начале XX века алюминий имел довольно широкое применение в русской армии. Ведь в это время в России не было своего алюминия, а были лишь так называемые "переделочные" заводы, которые из импортного металла производили изделия. Кстати, у многих в ту пору были большие сомнения по поводу безвредности алюминиевой посуды. На эту тему только начинали проводиться исследования, но к этому вопросу отношение было очень серьезное. Уже в 1899 году исследователь Хохловский защитил диссертацию на соискание ученой степени доктора медицины на тему: "Исследование в санитарном отношении котелков и фляг из сплавов алюминия как предметов снаряжения солдата". Он показал, что при приготовлении еды в такой посуде "абсолютное" количество металла переходило в пищу ничтожно и не превышало "фонового" количества алюминия, содержащегося в воде, растениях и т.д