От
Rwester
К
Вулкан
Дата
15.09.2013 08:33:17
Рубрики
11-19 век; Флот;
за технологию
Здравствуйте!
а почему не использовали рассолы для хранения сыра, как практиковали и до сих пор практикуют народы в Средиземноморье.
Рвестер, с уважением
видимо из-за необходимости транспортировки
-
Расстрига
15.09.2013 15:24:18 (463, 255 b)
да в логистике проигрыш
-
Rwester
16.09.2013 10:47:32 (238, 150 b)
Солонину в бочках это использовать не мешало (-)
-
Keu
16.09.2013 10:35:33 (144, 0 b)
Солонину без бочек и рассола не получить, а сыр – готовый продукт и без них (-)
-
Расстрига
16.09.2013 13:23:27 (146, 0 b)
