|
От
|
Вулкан
|
|
К
|
alexio
|
|
Дата
|
15.09.2013 18:50:46
|
|
Рубрики
|
11-19 век; Флот;
|
|
Re: Сыр и...
Приветствую!
>Интересно.
>А в чём секрет срока хранения пармезана ?
Сычуг, или телячий сычужный фермент. То же самое, что и у швейцарского.
Ну и срок выдержки особо качественного пармезана - не менее 2 лет.
Ром, плеть и содомия - вот и все традиции Королевского флота