|
|
От
|
Iva
|
|
|
К
|
AMX
|
|
|
Дата
|
31.08.2022 14:28:42
|
|
|
Рубрики
|
Современность;
|
|
Re: Умер М.С....
Привет!
>Это не тот показатель. В который включено что попало, в том числе и не имеющее отношение к мясу.
>Есть другой показатель, в пересчете на тушу. Сейчас не знаю как, не интересовался, а в середине 10-х еще не догоняли.
в СССР большая часть мяса в магазина - не является мясом в современном понимании. Это были кости с мясом. А то, что продается сейчас - вырезка по тем понятиям.
учитывая хроническую весеннюю бескормилицу - скорее всего, доля костей в мясе в убойном весе в советское врем гораздо выше, чем сейчас.
Владимир