>>второе требует научного понимания процессов.
>
>Сравните даты - открытие элемента углерода, не говоря уже о его процентном содержании, и массовое производство стального оружия
Так они совпадают? Ну в смысле за открытием методов точного определения количества углерода и появилась оружейная сталь в современном понимании.
Даже не так, а с появлением обязательных лабораторий при заводах. Аносов хотя и изготавливал булатную, но это "почти сталь".
Первую оружейную сталь массово начал все таки производить, ИМХО, даже не Гентсман, а Крупп.