Re: Токай, может,...
> При этом есть еще и презираемая германская винодельческая традиция, допускающая примешивание в вино соков, а также любого дерьма по желанию.
Немцы примешивают сахар или доливают концентрированный виноградный сок - виноград-то у них до такой степени не дозревает что во Франции и шо им бедным делать???
А с консервантами, по крайней мере в Австрии, строго - местные их не добавляют.
> Венгры, естественно, немало у германцев переняли в культурном плане.
И тем не менее Токайские считаются офигенно благородными винами.
