То, о чем вы говорите, называется векторным представлением и возникает в результате дешифрирования исходного (растрового) изображения. Наверное, до этого техника еще не дошла, за исключением отдельных ситуаций (например, самолет на экране радара может отображаться условным значком с дополнительной текстовой информацией, но эти данные передается с борта на землю, а не являются результатом дешифрирования растрового изображения). Может отображаться на экране скорость объекта, но чтоб машина сама определила, где лес, а где пашня с холмами - такого, пожалуй, еще нет.
