|
|
От
|
Поручик Баранов
|
|
|
К
|
Siberiаn
|
|
|
Дата
|
27.11.2003 14:34:20
|
|
|
Рубрики
|
WWII;
|
|
Слышал я этого Карузо... Рабинович напел...
Добрый день!
Думаю, голландцы впереди планеты всей по части шампанских вин :))
Это как в анекдоте про теорию относительности. Одно и то же, а ощущения разные.
Но если вернуться к теме - бутылочное созревание отличается тем, что при нем регулярно производится удаление образующегося осадка из бутылки с заменой пробок. Именно поэтому у бутылок такое характерное воронкообразное донце - чтобы уменьшить потери вина при этой процедуре.
В бочках такой возможности нет.
С уважением, Поручик