>под Сталинградом было что окружать, хотя бы артиллерия РГК,
Вы уже не в первый раз это пишете. Вообще говоря "артиллерия РГК" была везде. Это не кундштюк, а ее подчиненость, т.е та которая не входит в состав дивизий. (в в РККА - еще и корпусов)
>Не помню где, но я читал, что Гитлер рассчитывал в результате успеха "Цитадели" захватить 1 млн. пленных и использовать их в качестве рабочей силы.
Пленные - эт что. Германское руководство всерьез рассчитывало на огромный поток перебежчиков. С этой целью был даже скреативлен так называемый Grundsaetzlichen Befehl № 13 - в котором подробно расписывалось какие блага ждут добровольно перешедших на сторону Великой Германии :). Более того, на этапе планирования Цитадели чуть ли не всерьез рассматривалась идея начать операцию сбросом миллиона листовок - ЕМНИП операция Silberstreif. Потом правда, был издан оперативный приказ ОКВ, предусматривающий использование перебежчиков на тяжелых работах в шахтах и т.п., но он в листовках не расписывался :).