От Begletz
К Любитель
Дата 24.03.2006 21:34:14
Рубрики WWII;

А растительный белок?

Не помню, скока белка в картошке и хлебе, но как минимум по 5%. Тогда, за день чуваки жрали где-то 40 г растительного белка.

Ваще, они ж не работали физически, так что нормально ели.

От Любитель
К Begletz (24.03.2006 21:34:14)
Дата 27.03.2006 19:51:04

Животный белок - просто в качестве удобного параметра сравнения.

По нему удобнее сравнивать, не высчитывая прОценты содержания.

А с уточнением согласен.

К слову сказать растительный белок усваивается хуже животного.

>Ваще, они ж не работали физически, так что нормально ели.

Нет, ели они неромально, это видно из калорийности пищи (если конечно подсчёт верен).