От alchem
К И.Пыхалов
Дата 14.08.2006 13:13:26
Рубрики 11-19 век; 1917-1939;

Re: И впрямь...

>>Даже если рабочий не имеет собственного огорода, обед в обжорке – 5 коп. Преимущественно мясные блюда, хотя и не стейки, конечно.
>
>В Петербурге в 1913-м 1 кг мяса второго сорта стоил около 50 коп., фунт хлеба — 5 коп., 1 яйцо — 3 коп. Смотрите сами, что можно было съесть в столовой за 5 копеек.

По воспоминаниям моей бабушки, примерно в 1915г под Гжатском в трактире за 5 коп подавали большую миску гречневой каши с мясной подливкой (т.е. мяса как такового - нет) и большой шмат хлеба.
Разумеется, пример не очень корректный т.к. уже год как идёт война, но всё же...

От И.Пыхалов
К alchem (14.08.2006 13:13:26)
Дата 15.08.2006 02:20:54

Правильно

>>В Петербурге в 1913-м 1 кг мяса второго сорта стоил около 50 коп., фунт хлеба — 5 коп., 1 яйцо — 3 коп. Смотрите сами, что можно было съесть в столовой за 5 копеек.
>
>По воспоминаниям моей бабушки, примерно в 1915г под Гжатском в трактире за 5 коп подавали большую миску гречневой каши с мясной подливкой (т.е. мяса как такового - нет) и большой шмат хлеба.

С учётом провинциальной дешевизны по сравнению со столичным Питером, вполне правдоподобно. То есть поесть за 5 копеек в принципе было возможно, но это был отнюдь не "обед", а какое-то одно блюдо, причём отнюдь не мясное.