От Мелхиседек
К amyatishkin
Дата 14.08.2006 19:20:50
Рубрики 11-19 век; 1917-1939;

Re: Ну, в...

>>Мяса 20 фунтов 10 коп 2-00
>>Крупа 5 фунтов 5 коп 0-25
>
>Мясо в 2 раза дороже крупы? Оно еще вчера не мяукало?
домашних холодильников не было, мясо надо было продаваться разу
От amyatishkin
К Мелхиседек (14.08.2006 19:20:50)
Дата 15.08.2006 17:03:15

Re: Ну, в...


>домашних холодильников не было, мясо надо было продаваться разу

Продавать дешевле себестоимости дураков тоже нет. Это капитализм, типа. Если невыгодно продавать - не будут забивать до сезона или оказии.
От Николай Поникаров
К amyatishkin (15.08.2006 17:03:15)
Дата 15.08.2006 17:15:47

Там рынок простой

День добрый.

>Продавать дешевле себестоимости дураков тоже нет. Это капитализм, типа.

В себестоимости мяса основная часть - трудозатраты. Они не стоят почти ничего, т.к. продать свои руки крестьянину в данном конкретном случае негде. А деньги нужны - платить налоги, покупать нитки, мыло, сахар и пр. Вот и продает мясо, хоть и дешево.

Кроме того, мясо нужно крестьянину самому. Забьет свинью или телка, семья наестся до отвала, сколь есть соли - засолит. Остальное так и так надо продавать, а то пропадет.

С уважением, Николай.
От Мелхиседек
К Николай Поникаров (15.08.2006 17:15:47)
Дата 15.08.2006 17:24:41

Re: Там рынок...

>Кроме того, мясо нужно крестьянину самому. Забьет свинью или телка, семья наестся до отвала, сколь есть соли - засолит. Остальное так и так надо продавать, а то пропадет.
или даст соседям, которые в свою очередь отдадут во время забоя у себя