Приветствую!
>если земли мало, то почему не может быть времени на огород?
Потому что огорода не будет. Специально чтоб не занудствовали и не цеплялись к словам, поясню - в размерах, сравнимых с хлебным полем.
>>При дефиците продуктов хлеб энергетически наиболее выгоден. Его проще хранить. Поэтому неудивительно, что до революции именно он был основой рациона в России.
>а цинги от одного хлеба не будет?
Сабж. Не подменяйте тезиса. Мой тезис о том что основой рациона был хлеб, а не огород. Или как вариант - что огроды от голода не спасали. Спорьте с этим, не надо убегать в сторону.
С уважением, Д.. Даже коммунистам не удалось сделать прессу правдивой.
>>если земли мало, то почему не может быть времени на огород?
>Потому что огорода не будет. Специально чтоб не занудствовали и не цеплялись к словам, поясню - в размерах, сравнимых с хлебным полем.
зачем держать огород, сравнимый с полем?
на огороде значительно выше трудозатрады на единицу площади, но и отдача выше
>>а цинги от одного хлеба не будет?
>Сабж. Не подменяйте тезиса. Мой тезис о том что основой рациона был хлеб, а не огород. Или как вариант - что огроды от голода не спасали. Спорьте с этим, не надо убегать в сторону.
у вас странная логика на счёт крестьянского рациона, вы абсолютизируете роль хлеба
крестьяне никогда не питались одним хлебом
на полях выращивались не только пшеница и рожь, но овес, горох, гречиха, картофель, репа и прочие культуры, которые некоторые статистики нередко не учитывают