От tsa
К sprut
Дата 15.03.2007 13:29:28
Рубрики Современность;

Технология не та. :)

Здравствуйте !

Мясо в резерве глубоко замораживается сразу и размораживается только при изъятии. Мамонт же физически не мог оказаться сразу в глубине вечной мерзлоты и видимо первое время регулярно размораживался. Так что гиение тут - это просто продолжение давным давно развившихся процессов остановленных мерзлотой.

С уважением, tsa.