От Zamir Sovetov
К Vladre
Дата 14.06.2007 04:06:08
Рубрики Современность; Армия;

Туш0н капустный называется бигус :-))

> Правда первое время задолбали квашенной капустой. Солдаты называют ее
> - бикус. Завези на такую маленькую часть - 8 тонн. Да еще готовили
> плохо.

Было видимо что-то французское в оригинале.



От П К
К Zamir Sovetov (14.06.2007 04:06:08)
Дата 14.06.2007 14:09:49

Суп-кондей еще вспомить можно...Но не хочется.. :) (-)


От Skwoznyachok
К Zamir Sovetov (14.06.2007 04:06:08)
Дата 14.06.2007 04:26:57

Кулинары, блин... Бигос - это польское блюдо. То, что в войсках дают под...

... этим названием - видимо, "мобилизационный вариант", как Т-34 42-го года. :-)))))))) Вот рецептик для интересующихся :
http://www.polska.ru/kultura/kuchnia/dania.html#bigos0


Добро должно быть с кулаками, если под рукой нет пистолета или автомата.

От Alex Bullet
К Skwoznyachok (14.06.2007 04:26:57)
Дата 16.06.2007 15:45:19

В Польше ел лично. Не в ресторане, а домашний. Вполне, вполне... (-)


От vladvitkam
К Alex Bullet (16.06.2007 15:45:19)
Дата 16.06.2007 17:27:40

Отличная вещь

Ездили в 2003 г к польским фортечникам, один из них - хозяин какой-то автобазы, на нее и базировались. У него там кухня, где бигос в котле постоянно - подходи и ешь. Вкусно и сытно

От Zamir Sovetov
К Skwoznyachok (14.06.2007 04:26:57)
Дата 15.06.2007 12:54:36

Мобвариант - фдесятку!!!

> ... этим названием - видимо, "мобилизационный вариант", как Т-34 42-го года. :-)))))))) Вот рецептик для интересующихся :
http://www.polska.ru/kultura/kuchnia/dania.html#bigos0

Если по невоздержанности алкогольной проболтаюсь поварятам - будут жертвы. Потому как понравившийся вариант обозначения будут примерять ко всем блюдам, включая затравку и десерт :-))



От Александр Стукалин
К Skwoznyachok (14.06.2007 04:26:57)
Дата 14.06.2007 08:24:15

В войсках дают, видимо, "фигос" в качестве мобварианта... :-) (-)