Видели бы вы эти "банки тушенки" времени Наполеона :-))
Здравствуйте, Алл
>По стечению обстоятельств посетил Музей Упаковки (отдельный вход в здании Политехнического). Имхо, слабоватая экспозиция, совсем ничего нет военно-исторического, кроме одной записи, которую можно увидеть и на их сайте: http://museumpack.ru/item_17.html
>1798 г. Наполеон и упаковка
>Наполеон объявляет награду тому, кто придумает способ длительного хранения продовольствия.
>1810 г. Консервные банки
>К началу 19 века французский мастер Николас Апперт, по заданию французской Директории, разработал концепцию консервирования - метод герметизации стеклянных банок при помощи пробок и обработки в сосуде с кипящей водой. Наполеон лично вручил ему награду за качество консервированных продуктов для обеспечения армии. Когда Питер Дюран, английский купец, получил патент в 1810 г., он заменил стеклянные банки на металлические.
>Хм, надо ли понимать, что в ранце каждого солдата Великой Армии, кроме маршальского жезла, была ещё и банка тушёнки? )))))
"консервов, что было в этой банке" хватило бы на полуроту. у нее вес свыше 20 кг, и слелана она из железного листа в 1.5-2мм. ЕЕ топором встрывать надо.
И потом, практически, до 70х годов 19 века, "консервы в армми, это баловство для гг Офицеров". Солдатам и матросам вполне солонины хватит. "И вечный стразбургский пирог" (с) АС Пушкин.
>"консервов, что было в этой банке" хватило бы на полуроту. у нее вес свыше 20 кг, и слелана она из железного листа в 1.5-2мм. ЕЕ топором встрывать надо.
Киличным ножом :-) http://www.vagner.ru/viewtopic.php?t=982
Тут где-то в популярном журнале прочел ("Вокруг света" что ли - или в "Науке и жизни"), что благодаря этой особенности был поставлен рекорд по хранению консервов: где-то в 1830 или 40-е г.г. обессилевшие (цинготные ?) матросы не смогли открыть банку и она долго была чем-то вроде музейного экспоната. Но где-то в 1930-е ее вскрыли и скормили лабораторным животным - без последствий для них :-).
По-моему также у Гончарова во "Фрегате Паллада" описаны такие консервы.
Портативные консервы - ПМВ, во всяком случае, в науч.-поп. фильмах всегда подчеркивается революция в питании (почему в окопах все и не заболели болезнями). Хотя, с другой стороны (о народном взгляде на качество консервов): Чарли Чаплин в "На плечо !" бросил "подарок от французских друзей" (консервированный сыр камамбер) как гранату в германский окоп, предварительно надев противогаз, т.к. он на его вкус плохо пах - и немцы тоже объявили химическую тревогу :-).
>Портативные консервы - ПМВ, во всяком случае, в науч.-поп. фильмах всегда подчеркивается революция в питании (почему в окопах все и не заболели болезнями). Хотя, с другой стороны (о народном взгляде на качество консервов): Чарли Чаплин в "На плечо !" бросил "подарок от французских друзей" (консервированный сыр камамбер) как гранату в германский окоп, предварительно надев противогаз, т.к. он на его вкус плохо пах - и немцы тоже объявили химическую тревогу :-).
Это все же стеб на тему специфического французского сыра, а не консервов. Он и не консервированный пахнет своеобразно :)