>Пенициллин, фитонциды, витамины, пастеризация и т.п.
>По-моему вполне это доступно для любого уровня техники.
>Пенициллин кстати получают из плесени Penicilhum rubrum.
Выделение и очистка пенициллина - это технология скорее XX века.
Пастеризация - да.
Витамины, фитонциды - все это укладывается скорее в понятие "здоровое питание". Тоже да.
В начале XX века цитрусовые при простудных и подобных заболеваниях порой творили чудеса. А почему? Организм, ослабленный недостатком витамина C, не цинга, но близкое к ней состояние. Снятие этого состояния давало резкое улучшение.
Выделение же витаминов в привычных нам формах вроде драже - нет. Тоже слишком высокая технология до XX века.