От Leopan
К Дмитрий Козырев
Дата 11.02.2008 12:27:31
Рубрики WWII;

Есть выделенная из этой ветка по партийным столовым

>У кого-то еще есть опыт или сведения из службы 70-х 80-х?
>В условиях боле менее нормального снабжения по умолчанию брали деньги и не заморачивались?
Там уже писалось, что мичмана старались выкупить офицерский паек, а свой получить деньгами. Их паек стоил 37 р. 25 коп, а офицерский 40 р, но реальная разница была намного больше, если взять в продуктовом виде.
Пайки получали те, кто служил на берегу, корабельный состав ставился на довольствие и кормился в кают-компаниях.
При выходе в море дополнительно выдавалась 1 воблина, 20 г плитка шоколада. На ПЛ творог с медом и 50 г сухого вина на обед (вино всему л/с).
Например на завтрак матрос срочной службы на ПЛ съедал "птюху" - четверть буханки белого хлеба, вырезалась "мякоть", в образовавшееся отверстие заливалось сгущеное молоко, "мякоть" вставлялась обратно, сверху на хлеб клался кусок масла, на который клали консервированную курицу или мясо (что шло в паек), все это записалось кружкой чая с сахаром. Дни до ДМБ мерялись как раз "птюхами".
"Первое" и "второе" матросы ели 2 раза в день - на обед и на ужин, а в 21 час пили "вечерний чай".
Финансово суточный паек матроса оценивался в 1 р. 47 коп. (сравнительно сутки питания солдата в учебке стоили 66 коп.)
От Дмитрий Козырев
К Leopan (11.02.2008 12:27:31)
Дата 11.02.2008 12:32:21

Ясно спасибо (+)

> но реальная разница была намного больше, если взять в продуктовом виде.

ну да, т.к. продукцы отпускались по ценам едвали не ниже розничных, да еще и ассортимент был такой, что в магазинах не встретишь.

>Финансово суточный паек матроса оценивался в 1 р. 47 коп. (сравнительно сутки питания солдата в учебке стоили 66 коп.)

ИМХО черезчур мало.
Помню солдатский рацион стоил 1 р 32 к. (не могли же в учебке кормить скуднее и настолько).

1 р 47 к это вероятно т.н. "усиленный" паек - по нему в частности кормили курсантов военных училищ.
От sap
К Дмитрий Козырев (11.02.2008 12:32:21)
Дата 12.02.2008 12:04:29

Re: Ясно спасибо

>>Финансово суточный паек матроса оценивался в 1 р. 47 коп. (сравнительно сутки питания солдата в учебке стоили 66 коп.)
>
>ИМХО черезчур мало.
>Помню солдатский рацион стоил 1 р 32 к. (не могли же в учебке кормить скуднее и настолько).

Это в каком году?
До 89-ого для второго пояса считался 1р.01 коп., в 90 персмотрели (и рацион чуток изменили и цены видимо). Вот сколько стало - не помню.
От А.Погорилый
К Дмитрий Козырев (11.02.2008 12:32:21)
Дата 11.02.2008 15:53:14

Re: Ясно спасибо

>> но реальная разница была намного больше, если взять в продуктовом виде.
>
>ну да, т.к. продукцы отпускались по ценам едвали не ниже розничных, да еще и ассортимент был такой, что в магазинах не встретишь.

Продукты опускались конечно же по ценам ниже розничных. Розничные включали еще розничную торговую скидку (которая, вопреки названию, не вычиталась, а прибавлялась к оптовым ценам, точнее оптовые цены получались из розничных вычитаением трговой скидки). Эта "торговая скидка" окупала расходы розничных торговых предприятий и образовывала их прибыль.

А на целый ряд товаров (в частности сахар) был еще акциз (не помню как назывался, но суть та же - увеличение цены в сравнении с ценой производителя), который брался только для товаров продаваемых через розничную торговую сеть. А при поставке государственным структурам не брался, в том числе при посставках в армию. Что могло дать еще бОльшую разницу.
От Grozny Vlad
К А.Погорилый (11.02.2008 15:53:14)
Дата 12.02.2008 07:38:48

Re: Ясно спасибо

>Продукты опускались конечно же по ценам ниже розничных. Розничные включали еще розничную торговую скидку (которая, вопреки названию, не вычиталась, а прибавлялась к оптовым ценам, точнее оптовые цены получались из розничных вычитаением трговой скидки). Эта "торговая скидка" окупала расходы розничных торговых предприятий и образовывала их прибыль.
Тут еще можно добавить, что в Амурской области были цены 3-го пояса, а в Приморье уже 4-го, так что, по месту разница оказывалась еще больше.

Грозный Владислав
От ВикторК
К А.Погорилый (11.02.2008 15:53:14)
Дата 11.02.2008 22:12:07

Re: Ясно спасибо


>А на целый ряд товаров (в частности сахар) был еще акциз (не помню как назывался, но суть та же - увеличение цены в сравнении с ценой производителя), который брался только для товаров продаваемых через розничную торговую сеть. А при поставке государственным структурам не брался, в том числе при посставках в армию. Что могло дать еще бОльшую разницу.


Это называлось налог с оборота. Автомобили, водка, сахар.


С уважением виктор