От ttt2
К Борис
Дата 14.02.2008 11:59:35
Рубрики Прочее;

Даже в процветающем 1913 году на душу произведено 28 кг мяса

http://www.cultinfo.ru/fulltext/1/001/008/040/015.htm

А в 1722 году в разоренной войной Росии явно меньше
От Alexandre
К ttt2 (14.02.2008 11:59:35)
Дата 14.02.2008 12:06:22

Re: Даже в...

> http://www.cultinfo.ru/fulltext/1/001/008/040/015.htm

>А в 1722 году в разоренной войной Росии явно меньше

Понятие на душу населения тут не проходит. "я сегодня съел два бутерброда с черной икрой, а ты ни одного, но в среднем, на душу, мы съели по одному" Можно посмотреть числинность армии, и числинность населения империи, и отсюда делать вывод могло-не могло.
От Пассатижи (К)
К ttt2 (14.02.2008 11:59:35)
Дата 14.02.2008 12:05:26

Дык и население сильно меньше, так что среднедушевое производство

Здравствуйте,

здесь - ни о чем, т.к. и армия маленькая и профессиональная.

Хочешь мира - готовь 'Парабеллум'. С уважением, Алексей.
От Iva
К ttt2 (14.02.2008 11:59:35)
Дата 14.02.2008 12:04:30

Это не показатель.

Привет!

> http://www.cultinfo.ru/fulltext/1/001/008/040/015.htm

>А в 1722 году в разоренной войной Росии явно меньше

не верная логика. Максимум потребления мяса в Европе - 14-15 века. По крайней мере до середины 20.

Трехполье требует наличия большого количества скота. А недостаток земли в России - это беда уже 19 века.

Владимир
От ttt2
К Iva (14.02.2008 12:04:30)
Дата 14.02.2008 12:20:13

Среднее потребление крестьянами - 15 кг на душу

По данным обследований

http://www.kara-murza.ru/books/war/civil_war15.htm

Солдат ел в 10 раз больше мяса чем крестьянин??
От Alexandre
К ttt2 (14.02.2008 12:20:13)
Дата 14.02.2008 12:24:50

Re: Среднее потребление...

В средней Азии декханин ел мясо 1-2 раза в год, причем уже в 19 веке
От ЖУР
К ttt2 (14.02.2008 12:20:13)
Дата 14.02.2008 12:23:34

Почему сразу ел? Ему было положено столько. А сколько ел зависело от снабженцев. (-)
От ttt2
К ЖУР (14.02.2008 12:23:34)
Дата 14.02.2008 12:45:37

В СССР - нет 9 м2 на человека - положена новая квартира..

А у всех она была??
От Iva
К ttt2 (14.02.2008 12:20:13)
Дата 14.02.2008 12:23:20

А говоря про начало 20

Привет!

>По данным обследований

> http://www.kara-murza.ru/books/war/civil_war15.htm

>Солдат ел в 10 раз больше мяса чем крестьянин??

То у того же КаараМурзы можете найти про то, что многие крестьяне впервые ели мясо в армии.

Владимир
От Iva
К ttt2 (14.02.2008 12:20:13)
Дата 14.02.2008 12:21:11

В каком веке? (-)
От Iva
К Iva (14.02.2008 12:04:30)
Дата 14.02.2008 12:05:57

Т.е. глобально - чем больше плотность насселения

Привет!

тем больше оно ест зерна и меньше мяса.

Владимир