От Любитель
К Konsnantin175
Дата 21.04.2008 20:27:12
Рубрики Современность;

А что сало?Ни витаминов, ни белков, усваивается тяжело.Хранится разве что хорошо (-)


От П К
К Любитель (21.04.2008 20:27:12)
Дата 22.04.2008 15:11:27

А калории? (-)


От Кужон
К Любитель (21.04.2008 20:27:12)
Дата 22.04.2008 14:28:55

А то сало!

afaik, продукт уникальный - в нём содержатся аминокислоты, которые хрен где ещё найдёшь. И вроде на холестерин не влияет. Вот прямо сейчас пойду и ещё шматочек упротреблю.

Кужон

От Konsnantin175
К Любитель (21.04.2008 20:27:12)
Дата 21.04.2008 23:45:31

Сало - сила, спорт - могила.

=А что сало? Ни витаминов, ни белков, усваивается тяжело.
Это смотря кто вы по национальности. У некоторых национальностей из сала и витамины и белки получаются, и усваивается оно очень легко, полностью.
Но тут есть и серьезная подоплека: слышал я, что северные народы никогда цингой не болели, в отличие от колумбов, хотя, кроме тюленьего жира месяцами ничего не ели. У них организм так устроен, что может из сала вырабатывать витамины. Типа о гренландцах речь была.

От Любитель
К Konsnantin175 (21.04.2008 23:45:31)
Дата 22.04.2008 12:12:59

Re: Сало -...

>=А что сало? Ни витаминов, ни белков, усваивается тяжело.
>Это смотря кто вы по национальности. У некоторых национальностей из сала и витамины и белки получаются, и усваивается оно очень легко, полностью.
>Но тут есть и серьезная подоплека: слышал я, что северные народы никогда цингой не болели, в отличие от колумбов, хотя, кроме тюленьего жира месяцами ничего не ели. У них организм так устроен, что может из сала вырабатывать витамины. Типа о гренландцах речь была.

Это миф. Северные народы помимо мяса ели, в том числе и зимой, водоросли, квашеные листья ивы, всяческие мхи. Источник - Юрий Рытхэу (худлит, строго говоря, но в бытовых деталях по всей видимости вполне точный).

От Konsnantin175
К Любитель (22.04.2008 12:12:59)
Дата 22.04.2008 12:52:36

Re: Сало -...

>Это миф. Северные народы помимо мяса ели, в том числе и зимой, водоросли, квашеные листья ивы, всяческие мхи. Источник - Юрий Рытхэу (худлит, строго говоря, но в бытовых деталях по всей видимости вполне точный).
Наверное так и есть. Но я точно слышал, и вполне научное, то есть какой-то специалист рассказывал, что на одном жире бывает сидят всю зиму и без цинги.

От Kazak
К Konsnantin175 (22.04.2008 12:52:36)
Дата 22.04.2008 12:59:24

От цинги они ели сырую печень оленя.

Iga mees on oma saatuse sepp.

Вроде там есть витамины. Что любопытно печень белого медведя считалась страшно ядовитой.


Извините, если чем обидел.

От Rustam Muginov
К Kazak (22.04.2008 12:59:24)
Дата 22.04.2008 22:54:58

В печени белого медведя передоз витамина А (-)


От Presscenter
К Kazak (22.04.2008 12:59:24)
Дата 22.04.2008 15:37:12

Нерпы. Именно нерпы. (-)


От Kazak
К Presscenter (22.04.2008 15:37:12)
Дата 22.04.2008 21:10:27

Посмотрел - действительно нерпы и моржа.

Iga mees on oma saatuse sepp.

Хотя про оленя то-же было, но сейчас не найти.

Извините, если чем обидел.

От П К
К Kazak (22.04.2008 12:59:24)
Дата 22.04.2008 13:09:59

Не то, чтобы ядовитой - гипервитаминоз с неё нападает быстро. (-)


От Kazak
К П К (22.04.2008 13:09:59)
Дата 22.04.2008 21:09:39

Дети природы:)

Iga mees on oma saatuse sepp.

- Она очень ядовита. Кто отведает печень белого медведя, у того начинает шелушится и слезать кожа, выпадать волосы.

Юрий Рытхэу "Магические числа"

Извините, если чем обидел.

От П К
К Kazak (22.04.2008 21:09:39)
Дата 22.04.2008 22:44:36

Ну, в принципе можно назвать отравлением витамином А. :) (-)


От Rwester
К Kazak (22.04.2008 21:09:39)
Дата 22.04.2008 21:20:45

Re: Дети природы:)

Здравствуйте!
>- Она очень ядовита. Кто отведает печень белого медведя, у того начинает шелушится и слезать кожа, выпадать волосы.
>Юрий Рытхэу "Магические числа"

Добавлю: кожа слезает с ладоней, кожа трескается. глаза режет, больно, возможно временно ослепление.

Но это нужно по-пацански куснуть её сырой;-))))))

Рвестер, с уважением

От john1973
К П К (22.04.2008 13:09:59)
Дата 22.04.2008 20:31:48

Re: Не то,...

Избыток витамина А? Проварить печень не поможет?