Как вариант сбрасывания бомбы на шум слышал байку отом, что сбрасывали на зажженную спичку или огонек папиросы.
Ну а то, что мотор у У-2 в воздухе вообще нельзя отключать - это ув.уч-к Драбкин уже написало, и это стопроцентная истина, кто бы что не "вспоминал". Вообще-то в Красногорске есть много хроники военной поры в тч с заведением мотора этого самолета. Даже на земле иной раз прокручивали "вручную" (палка далееееко отлетает после такого).