От Гегемон
К Leopan
Дата 14.10.2008 15:54:27
Рубрики Современность; Флот;

В родном стройбате (+)

Скажу как гуманитарий

>Как сейчас питается личный состав Вооруженных Сил?
>Самое дешевое (66 коп. в сутки) и самое невкусное было в учебке Осиновая Роща под Питером. И вообще первое впечатление от сушеной картошки оставалось (после мамочкиных харчей) в памяти навсегда.
Завтрак - обычно круто сваренная каша-перловка, в которой ложка вязла и не вылезала. Елим в основном узбеки, остальные даже в первые месяцы впихивали в себя с трудом. Жир внутри.
Кусочек рыбы. Жареная - большой праздник. Могла быть вареная селедка.
Чай с кусковым сахаром. В периоды борьбы с дедовщиной сыпали в чайник; по мне сладкий чай отвратителен как таковой, я не пил. К сахару - хлеб + 15 г масла - как раз в мое время вместо 20 г на сутки стали давать 30 г в 2 порции.
После дембеля попробовал повтроить армейский рецепт вкусного бутерброда (злеб + масло + сахар). Ерунда, это от голода и общей безвкусности пищи казалось деликатесом.

Обед.
На первое - суп из капусты с картошкой и с каким-то жиром. Главное, чтобы горячий был.
Второе - рагу из картошки с капустой или как бы плов - рис на жире.
Третье - компот или кисель из концентрата. По мне - лучше пожиже и погорячее

Ужин - макароны или пшенка или гречка + "котлета", которая ложкой размазывалась по хлебу. Чай, сахар, масло

По выходным - вареное яйцо, которое тут де превращали в яичный паштет на масле и кусочки вареного белка

По праздникам еще печенье давали.


А ведь на наряде вытаскивали в столовую здоровенные мясные туши.



С уважением
От hardy
К Гегемон (14.10.2008 15:54:27)
Дата 15.10.2008 04:43:14

о, стройбат :)

>Чай с кусковым сахаром. В периоды борьбы с дедовщиной сыпали в чайник; по мне сладкий чай отвратителен как таковой, я не пил. К сахару - хлеб + 15 г масла - как раз в мое время вместо 20 г на сутки стали давать 30 г в 2 порции.

у нас в учебке постоянному составу раздавали кусками, а духам могли и в чайник сыпать.
за давностью уже запамятовал.

>После дембеля попробовал повтроить армейский рецепт вкусного бутерброда (злеб + масло + сахар). Ерунда, это от голода и общей безвкусности пищи казалось деликатесом.

:)
я вообще хлеб с маслом только в армии ел.
ни до, ни после - ни куска. только на каком-нибудь мероприятии если, на печеньку там намазать... а так - ни-ни.
не мое.

>Обед.
>На первое - суп из капусты с картошкой и с каким-то жиром. Главное, чтобы горячий был.
>Второе - рагу из картошки с капустой или как бы плов - рис на жире.

рагу из картошки с капустой, + некоторые намеки на мясо, у нас называлось бигусом.

+ давали еще несладкую манную кашу - с "гуляшом" или сельдью-консервами, на выбор.
вариант - картофельное пюре.
обычно это все перемешивалось в тарелке и получалось вполне сьедобно (особенно с манкой)

>Третье - компот или кисель из концентрата. По мне - лучше пожиже и погорячее

>По выходным - вареное яйцо, которое тут де превращали в яичный паштет на масле и кусочки вареного белка

я-я :)

"Масло сьел - и день прошел
два яйца - прошла неделя.
Чеб еще такого сьесть
Чтоб два года пролетели?"

>По праздникам еще печенье давали.
и конфеты.

по праздникам у нас узбеки делали _жареную_ картошку и нормальное мясо.
шарман... :)

да, все это было на Байконуре, Ленинск.
а как там называлась еда (жрачка) вообще - не скажу, потому что не хочу получить р/о сразу на месяц :)
От Гегемон
К hardy (15.10.2008 04:43:14)
Дата 15.10.2008 11:37:39

Re: о, стройбат...

Скажу как гуманитарий
>>Чай с кусковым сахаром. В периоды борьбы с дедовщиной сыпали в чайник; по мне сладкий чай отвратителен как таковой, я не пил. К сахару - хлеб + 15 г масла - как раз в мое время вместо 20 г на сутки стали давать 30 г в 2 порции.
>у нас в учебке постоянному составу раздавали кусками, а духам могли и в чайник сыпать.
>за давностью уже запамятовал.
У нас делали по-разному. Я духом предпочитал хоть чаю нормального попить, даже если сахара не достанется :-)

>>После дембеля попробовал повтроить армейский рецепт вкусного бутерброда (злеб + масло + сахар). Ерунда, это от голода и общей безвкусности пищи казалось деликатесом.
>
>:)
>я вообще хлеб с маслом только в армии ел.
>ни до, ни после - ни куска. только на каком-нибудь мероприятии если, на печеньку там намазать... а так - ни-ни.
>не мое.
Аналогично. До армии ел, теперь - только на бутерброде с рыбой :-)

>>Обед.
>>На первое - суп из капусты с картошкой и с каким-то жиром. Главное, чтобы горячий был.
>>Второе - рагу из картошки с капустой или как бы плов - рис на жире.
>рагу из картошки с капустой, + некоторые намеки на мясо, у нас называлось бигусом.
У нас это никак не называли

>+ давали еще несладкую манную кашу - с "гуляшом" или сельдью-консервами, на выбор.
>вариант - картофельное пюре.
>обычно это все перемешивалось в тарелке и получалось вполне сьедобно (особенно с манкой)
Да, про пюре забыл

>>Третье - компот или кисель из концентрата. По мне - лучше пожиже и погорячее
>>По выходным - вареное яйцо, которое тут де превращали в яичный паштет на масле и кусочки вареного белка
>я-я :)
>"Масло сьел - и день прошел
>два яйца - прошла неделя.
>Чеб еще такого сьесть
>Чтоб два года пролетели?"

>>По праздникам еще печенье давали.
>и конфеты.
Плохие были конфеты :-(

>по праздникам у нас узбеки делали _жареную_ картошку и нормальное мясо.
>шарман... :)
У нас наряд повара могли покормить жареной рыбой и картошкой. Хотя кто в том наряде, кроме духов и нескольких погонял?

>да, все это было на Байконуре, Ленинск.
Верхняя Салда, УрВО
>а как там называлась еда (жрачка) вообще - не скажу, потому что не хочу получить р/о сразу на месяц :)
У нас это называли "хавка", слово "еда" практически не использовали :-) .

С уважением
От hardy
К Гегемон (15.10.2008 11:37:39)
Дата 15.10.2008 18:24:59

Re: о, стройбат...

>У нас делали по-разному. Я духом предпочитал хоть чаю нормального попить, даже если сахара не достанется :-)

ну я как раз люблю сладкий чай :)
+ после принудительного заливания внутрь меня дедушками литра отборного чифа (перепутал сорт заварки) я чай без сахара очень тяжело переношу :)

>Аналогично. До армии ел, теперь - только на бутерброде с рыбой :-)

сс
там - деликатес.
на гражданке - нет ничего.

>>>По праздникам еще печенье давали.
>>и конфеты.
>Плохие были конфеты :-(

у нас были хорошие конфеты :)
Ленинск снабжался очень хорошо, даже в 90-92 году. бананы, конфеты...
после голодного Саратова 90-го года чиок в части показался каким-то нереальным изобилием.. несколько сортов колбасы, мармелад прибалтийский! + местые приколы типа халвы в банках форм-фактора знаменитого самаркандского жира по 27 рэ (вроде)
эхххх :)

Кстати, забавно, что водки практически не было.
Вообще.
Все магазины торговали только одним видом спиртного - Токайское Смородиновое.
такие забавные, хех, перекосы...

>У нас наряд повара могли покормить жареной рыбой и картошкой. Хотя кто в том наряде, кроме духов и нескольких погонял?

жареную рыбу делали и так.
самую вкусную повара могли оставить для дедов и дембелей, передавалось отдельно.

>>а как там называлась еда (жрачка) вообще - не скажу, потому что не хочу получить р/о сразу на месяц :)
>У нас это называли "хавка", слово "еда" практически не использовали :-) .

:)))
От Leopan
К Гегемон (14.10.2008 15:54:27)
Дата 14.10.2008 16:00:38

Вспоминаются 2 кинофразы

На первое - капуста с водой
На второе - капуста без воды
На третье - вода без капусты
"Хроника пикирующего бомбардировщика"

Все пшено, да пшено - узбек тебе птичка, что ли?
"Аты-баты, шли солдаты"
От Гегемон
К Leopan (14.10.2008 16:00:38)
Дата 14.10.2008 16:08:38

Re: Вспоминаются 2...

Скажу как гуманитарий
>На первое - капуста с водой
>На второе - капуста без воды
>На третье - вода без капусты
>"Хроника пикирующего бомбардировщика"
На кормили лучше, на обед на жестяную тарелку выкладывали резаные соленые/маринованные овощи. Типа - витаминозаменитель :-)

>Все пшено, да пшено - узбек тебе птичка, что ли?
>"Аты-баты, шли солдаты"
С уважением
От Kalash
К Leopan (14.10.2008 16:00:38)
Дата 14.10.2008 16:04:48

Re: Вспоминаются 2...

>На первое - капуста с водой
>На второе - капуста без воды
>На третье - вода без капусты
>"Хроника пикирующего бомбардировщика"

Мой дед мне написал в письме, когда я служил в сержантской учебке, что, мол, держись, в мои годы хуже было, ели суп в котором "крупинка за крупинкой гоняется с дубинкой" :)