В новой книжке Голубева "Если мир обрушится на нашу Республику..." (2008) есть кое-что http://www.ozon.ru/context/detail/id/3930610/
(По разного документам политического контроля над населением; рассмотрен вопрос о коррекции пропаганды под их влиянием). Кое-что есть о складывании всякого рода стереотипов (т.е. тушенка - второй фронт и т.д.); рассмотрение фронта и тыла особо не разделяется.
Глянул в книжку - методика, естественно, не дает количественных показателей, насколько распространены те или иные представления, но зато спектр очень интересный. Например, есть указания, что сов.граждане не всегда понимали сущность ленд-лиза: он иногда воспринимался как "помощь американских трудящихся" или как имущество, закупаемое советским правительством за границей. Даны интересные антисоветские реакции на наше вхождение в Иранв 1941 (что все же смогли найти фронт для победных реляций, да и то - спрятавшись за спиной англичан, которые будут диктовать, а потом Баку отнимут) или на упоминание помощи союзников в речи Сталина 6/11/41 (что он де расписался в полном бессилии и признал, что вся надежда - на союзников). Но вообще антисоветскими считались высказывания, отличные от текущего газетного освещения, т.е. эти - экстремальные и необычные (в книжке такие еще есть).