>Читал про какого-то крымского директора (потом расстреляли), который передал немцам винные погреба. Но не продал, а отдал.
По крайней мере с директором "Массандры" Соболевым и его первым замом, главным инженером и де-факто руководителем собственно массандровского завода Егоровым таких неприятностей не случилось, после эвакуации прожили долгую жизнь в своих довоенных должностях и славно потрудились на почве отечественного виноделия.
Да и что там было передавать - дырки в земле? Оборудование и коллекционные вина вывезли или спрятали (успешно долежали до освобождения Крыма), годовалое вино вылили.
>коллекционные вина вывезли или спрятали (успешно долежали до освобождения Крыма)
Часть спрятанной в замурованном тоннеле коллекции была разграблена, вроде бы, по наводке кого-то из оставшизся сотрудников (хотя особого труда найти эти замурованные тоннели не составляло). Возможно, это эпизод преломился в историю с "расстрелянным директором".